Rakott krumpli kicsit másképp: nagyon húsos rakott krumpli

Tegnap apával "csavarogtunk" a városban, aztán főzőcskéztünk náluk. Hallott valakitől egy ötletet, és azt csináltuk meg. Leírom a receptet, de mértékegységeket nem írok, egyrészt mert mi két tepsivel csináltunk, másrészt meg a mi házi receptjeinkben nincs mértékegység, csak a hozzávalók, mindent érzéssel kell csinálni:)

Nagyon húsos rakott krumpli: 

Nos tehát, a hozzávalók:

• karikára vágott krumpli
• csirkemell
• csirkecomb (megfosztva a csonttól - abból jó kis csontlevest főztünk mellé, szóval 2 az 1-ben:)
• bacon, vagy valamilyen kis szalonna
• kolbász
• hagyma
• zsír

Elkészítés:

• zsírral kikenjük a tepsit
• tetszőleges sorrendben lehet csinálni, de mi így csináltuk: 1 sor krumpli, 1 sor hagyma, 1 sor krumpli, 1 sor hús (vegyítve az apróra vágott csirkemellet az apróra vágott combbal), 1 sor hagyma, 1 sor krumpli, és a tetejére az apró kockára vágott szalonna és az apró szeletekre vágott kolbász
• aztán be a sütőbe és kb. 3/4-1 óra alatt kész:)

Fogyasztás:

• melegen a legjobb, Márk trükkje, hogy kis tejfölt rak rá.

Előtte

Utána