Gáz van ha nincs gáz?

Miután beköltöztünk, eltelt egy hét, és jött az ajtóra ragasztott hír: Gázcsőfelújítás miatt nem lesz gáz, és ekkor meg ekkor nálunk fognak szerelni. Én kis naiv gondoltam, na sebaj, 3 napig kibírjuk főtt kaja nélkül. Aztán kiderült, hogy a 3 nap az 3 hét...

Nekünk olyan szempontból szerencsénk volt, hogy a meleg víz az távhőről jön, ezért fürdeni tudtunk. De hallottam olyanról, aki át járt ismerőshöz fürdeni, mert náluk gáz melegítette a vizet. A fűtés gázkonvektoros, de szeptemberben még nem kellett bekapcsolnunk. Így, végül is csak főzni nem tudtunk.

Azért is jobban jártunk, mint a többi itt lakó, mert anyáék ugye szintén Debrecenben laknak, ezért át tudtunk menni főzni, enni, és el is hoztunk onnan kaját. 

Néhány tipp gáz nélkül maradt bajtársaknak:

Fűtés:

• Rengeteg féle-fajta árammal működő melegítő van a boltokban, általában pár ezer forinttól kezdődik az áruk. Különféle hősugárzókat lehet kapni a befújóstól az infrásig.
• Nem véd tökéletesen, de nagyon hasznos a réteges öltözködés. Sok jó meleg ruha felvétele, pokrócok elkotrása, stb.
• Szintén sokféle a kínálat meleg vizes palackokból is, melyeket mikróban lehet melegíteni.

Főzés:

• sok pizzériában elfogadják az utalványokat (Erzsébet, Sodexo, Posta, stb.), ha valakinek jár, érdemes kihasználni. Ilyen esetben pláne. Mi ez által is finom sült kajához jutottunk. 
• a Google a barátunk, ha beírod a keresőbe, hogy mikrós ételek, rengeteg lehetőséget kidob. Bár negatív tapasztalat, hogy ezek főként sütemény receptek, nem kifejezetten a gáz nélkül maradtaknak valók.
• ha van rokon, ismerős a városban, kérjétek meg őket, hogy had főzzetek náluk. Természetesen a hozzávalókat ti viszitek, a kész kajával megkínálhatjátok őket is, de a maradékot dobozban elhozhatjátok. A közben használt edényeket pedig illik elmosni.
• ha van rá keret, menjetek étterembe! Már találni egészen olcsó helyeket is néhol. Betudható egy randinak, ha pároddal mész:)
• Debrecenben sok kifőzde is van, lehet választani bőven a kerettől függően. 7-800 Ft körül mozog a napi menü (persze van drágább és olcsóbb is), ez általában egy leves és egy második. (Mi egy adagból ketten jól lakunk általában). Ez jó megoldás lehet ha nem is minden napra.
• a villanyrezsó sem rossz megoldás ideiglenesen, bár elég sok áramot használ

Mikróban készített ételek:

(néhány fő étel a teljesség igénye nélkül)

• borsó, bab, egyéb zöldség párolása: mély edénybe tesszük a megpucolt zöldséget, felöntjük kevés vízzel, rá a tető, majd pár percig pároljuk a mikróban.
• egészben sült burgonya: héját alaposan megtisztítjuk, kis olajjal átkenjük, aztán 10-15 perc alatt a mikróban átsütjük
• rizs főzése: egy bögre rizshez öntünk két bögre vizet, plusz a fűszereket (só, bors, delikát), magas hőmérsékletre, fedő nélkül betesszük, addig mikrózzuk, míg el nem fövi a levét.
• sült csirke: az előre befűszerezett húsokat (mondjuk comb és szárny) betesszük magas hőmérsékleten kb. 8 percre. Ezután kivesszük, megfordítjuk és kb. ugyanannyi időre visszatesszük.

Nem próbáltam ki mindet, forrás www.bien.hu, ezekből már össze lehet hozni kiadós főtt/sült ételeket.