Nálunk a Valentin napi menü nem volt túl extra, vacsira egy egyszerű, de nagyon finom melegszendvicset csináltam.
Hozzávalók:
- kenyér
- felvágott/párizsi/parizer
- tejföl
- hagyma
- fokhagyma
Elkészítés:
- a felvágottat felcsíkozom tetszőleges méretű csíkokra
- a hagymát felszeletelem, szintén lehet csíkokra vágni, de akár kockákra is
- a fokhagymát vagy reszelőn reszelem le, vagy nyomóval csinálom, vagy csak felaprítom apró darabokra
- ezt mindet összekeverem a tejföllel, aztán rákenem a kenyerekre
- berakom a sütőbe míg át nem sül
A hozzávalók mennyisége természetesen a felhasználni kívánt kenyerek számától függ, én 4 szelet kenyérhez egy kis tejfölt használtam fel.
Külön fűszerezni nem szoktam, de mehet bele ízlés szerint só, bors, vagy akár kapor is.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése